| Q41. |
除了痠痛,還有什麼功能？ |
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膠原蛋白為人體中一種高分子蛋白質，主要由三種胺基酸甘胺酸(
glycine)、脯胺酸(pro
line)、羥脯胺酸 (hxdroxyproline）所構成，約佔人體蛋白質含量的25- 33%，相當於人
體體重的6%。膠原蛋白不只存在於皮膚的真皮層裡，就連骨骼、軟骨、肌腱、韌帶、血管
、角膜，甚至牙齒裡都含有膠原蛋白。它是連接細胞與細胞的物質，主要功能是維持皮膚
和組織器官的形態和結構，其也是修復各損傷組織的重要原料物質。像是生產、手術等都
要靠膠原蛋白的修補增生才能讓細胞持續發揮特有的功能。
膠原蛋白的功能在各個器官扮演著不同的角色，例如：
1.預防皮膚老化、促進保濕功能。
2.讓鈣、磷、礦物質等成分黏著，然後構成骨質提供結締組織所需的張力、拉力強度。
3.使軟骨修補能力增加。
4.保持血管彈性並促進血液循環。
5.使眼睛角膜清澈透明。
6.促進傷口癒合與組織修復。
7.可提高腸細胞作用，刺激腸粘膜引起腸蠕動，增加排便。
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| Q42. |
小孩可以吃膠原蛋白嗎?及在餵母乳可以吃嗎？ |
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基本上在20歲以前，人體的膠原蛋白含量堪稱豐富，但若飲食不當、缺乏運動、抽菸(包含吸二手菸)、熬夜、壓力、憂鬱、經常曝露在大太陽下，都會造成膠原蛋白大量流失，因此，要不要補充端看個人生活狀況。另外，若正值青春期也可適度補充膠原蛋白，膠原蛋白可讓鈣、鎂等礦物質附著，有利於生長哦∼
母親在哺乳階段熱量、蛋白質都需增加攝取，膠原蛋白正是優質的蛋白質，而膠原蛋白並不會通過乳汁，所以不用擔心。 |
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| Q43. |
膠原蛋白的成份是什麼?有嚴重的異位皮膚可以吃嗎？ |
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膠原蛋白產品由德國所製造之「酵素水解膠原蛋白」(小分子的膠原蛋白)，由健康的豬皮萃取而出的，具有極高之生物活性，在體內容易消化並可完全吸收。
異位性皮膚炎是發生在有過敏體質病人身上的一種慢性皮膚病，屬於皮膚表皮層和真皮層
的皮膚搔癢症，而皮膚中有70%是膠原蛋白存在於真皮層中，兼具堅固與彈力的優點，同時
增加皮膚保水性。
膠原蛋白對於肌膚方面的主要作用如下：
1.增加皮膚保水能力，提高保濕效果。
2.使皮膚微血管擴張，溫度上升，抑制皮膚溫度的發散。
3.調整皮膚表層油脂，使肌膚取得平衡(中性)。
4.調整皮膚之下的組織結合更為緊密。
5.使皮膚的表面光滑。 |
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| Q44. |
膝蓋退化吃膠原蛋白有效嗎？ |
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根據2003年10月在德國柏林發表內容：
關節及骨鬆症在病狀開始時服用足夠的劑量(每天10公克)，起碼兩個月的治療，持續性的補充，將可有效的改善關節疾病及骨骼疏鬆症。
膠原蛋白的作用在於增強關節黏稠彈性及軟骨彈性。產品每包10克其中含有5.2公克
水解型的膠原蛋白(到身體吸收後即可合成)及西印度櫻桃粉還有珍珠粉，建議早上及晚上各補充一包(用冷開水沖泡)。
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| Q45. |
膠原蛋白可以美白嗎？ |
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可以。本產品除了膠原蛋白外，另含有珍珠粉及西印度櫻桃粉。珍珠粉本身具有
美白功能，而西印度櫻桃粉中的維生素C可阻斷麥拉寧的形成，且含量比檸檬多8倍，所以
美白效果勝於檸檬。膠原蛋白可協助皮膚的新陳代謝正常，皮膚的代謝好，自然皮膚就會光澤有彈性。
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| Q46. |
請問一下膠原蛋白吃素者是不是不可吃？ |
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膠原蛋白是經過酵素水解過的,並以去除膽固醇,普林,賀爾蒙....等,可以安心食用.的膠原蛋白的原料來源是豬皮,理論上是屬於葷的.但許多消費者並不知道其實大家平常所吃到的膠囊,果凍....等,也都是用豬皮做的.吃素者可不可以吃膠原蛋白完全取決於個人,也有許多素食者有在食用膠原蛋白,因為我們並不是為了取得膠原蛋白而去殺生,而是把大家不食用的豬皮再利用,而為了健康而吃素者,就更不會在意了.
因為植物中所含膠原蛋白的量非常少,通常吃素者比葷食者更缺膠原蛋白,但是否要靠營養
品補充,那就看個人觀念囉!
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| Q47. |
請問一下…喝膠原蛋白的時一定要在早上吃早餐前(空腹)的30分鍾前喝嗎??可以在別的時間喝嗎？ |
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膠原蛋白建議是在早餐前使用原因是因晚上到早上這段期間正是胃排空的時間，也因如
此所以胃吸收的能力會較強，還有早上的那一包正補充您一天的活力來源。如果您忘了吃
，也可在吃完早餐之後2-3小時用冷開水攪拌喝。晚上睡前那一包是在修補您的細胞，使用
方式一樣用冷開水攪拌使用。 |
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| Q48. |
有沒有植物性的膠原蛋白？ |
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沒有。膠原蛋白屬於動物性物質，在動物細胞中扮演著黏切功能的角色，廣泛存於動物細胞，是細胞的基質最重要的組成份，也是動物結締組織中最主要的一種結構性蛋白質。 |
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| Q49 |
可以從燉豬腳、豬皮攝取人體所需的定量的膠原蛋白嗎？ |
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可以，但是也要承擔同時攝取多量的脂肪、膽固醇，造成肥胖及
心血管疾病的風險。以生化科技由動物體萃取之膠原蛋白，幾乎不含脂肪和膽固醇真正零負擔，是補充人體膠原蛋白的最佳保健食品。 |
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| Q50. |
食用膠原蛋白對人體有哪些功效及好處？ |
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1.提高免疫機能：人體免疫力的高低是與一些稱為免疫球蛋白的生命分子有關，如淋巴球與巨噬細胞，當它們與膠原蛋白結合時，人體免疫系統可增加至少一百倍以上的免疫力。
2.抑制癌細胞：透過兩種方式進行。一是提高人體免疫力達到壓制癌細胞目的。二是防止癌細胞轉移。
3.活化細胞機能：例如人體胰臟會分泌胰島素，腸、胃會分泌許多消化酵素，但必須有膠原蛋白存在才會有分泌的作用出現，若是缺乏膠原蛋白則細胞無法發揮機能，所以膠原蛋白與細胞機能活化有密切關聯。
4.止血作用：當人體內血小板接觸到膠原蛋白時才會產生止血作用，當人體膠原蛋白量太少時，傷口血液就不易凝固。醫院手術時，為了抑制手術出血，常使用膠原蛋白撒在手術的傷口上。
5.治療關節炎、酸痛：正常關節表面應經常保持潤滑，但由於磨損緣故潤滑度會逐漸喪失，膠原蛋白可以促進關節表面細胞組織的再生能力，增加關節潤滑度，所以可以減緩關節疼痛。
6.防止皮膚老化、去除皺紋：皮膚之所以會失去彈性產生皺紋，是由於真皮膚的膠原蛋白老化。所以補充足夠的膠原蛋白，不但可以去除皺紋、恢復彈性，並能提高保濕功效，讓皮膚光滑有彈性，回到年輕時的光采亮麗。
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| Q51. |
膠原蛋白對消化器官有何功效？ |
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根據醫學研究，膠原蛋白不但有治療消化器官潰瘍功能，還有抑制消化器官潰瘍的作用，並能保護消化器官。
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| Q52. |
膠原蛋白和血壓有何關聯？ |
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膠原蛋白具有抑制血壓上升機能，能使血壓不致一直上升。
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| Q53. |
人體每天大約需要攝取多少量的膠原蛋白？ |
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每天約為5∼10公克最為恰當。
德國多個臨床醫學中心，對骨關節炎及骨質疏鬆病人進行水解膠原蛋白之隨意的雙重盲檢試驗。研究結果顯示骨關節炎病人，每天攝取10公克水解膠原蛋白，能使羥基脯胺酸之血中濃度增加，而能有效減少骨關節疼痛，在研究開始時有嚴重疼痛症狀者，治療效果極為明顯。 |
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| Q54. |
食用過量的膠原蛋白時，對人體有何不良影響？ |
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食用的膠原蛋白會先在人體內消化分解成胺基酸，然後再成為身體合成膠原蛋白的原料，人體合成膠原蛋白已經足量時，多餘的胺基酸將合成為他種人體所需之蛋白質，故食用過量的膠原蛋白時，對人體不會有任何不良影響。 |
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| Q55. |
膠原蛋白對人體骨質疏鬆症有幫助嗎？ |
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膠原蛋白能使鈣質與骨細胞結合，不致流失。攝取足量的膠原蛋白，對預防骨質流失及骨質疏鬆症有非常好的幫助。 |
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| Q56. |
為什麼市場上由豬皮萃取的食用膠原蛋白比較熱門？ |
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由牛、豬以及鯨魚萃取的膠原蛋白，配成10％濃度之水溶液進行動物實驗，結果發現有明顯的抗癌特性，對癌細胞之抑制效果，來源者最佳為豬83％，牛為57％、鯨魚為33％。
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| Q57. |
經過酵素水解法制成的膠原蛋白有何好處？ |
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未經過「酵素水解」的膠原蛋白分子量比較大，約為17500∼40000左右；經過「酵素水解」的膠原蛋白分子量較小，約為5000以內，可溶於水較容易被人體吸收。
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| Q58. |
如何選購食用膠原蛋白？ |
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1.注意產品成分標示、生產國家、公司及進口製造是否合法、製造日期及包裝是否良好等。
2.生產國政府機關開具之檢疫證明。
3.是否有經過「酵素水解」、容易沖泡。
4.國內政府認證實驗室之品質、成分分析。
5.是否具有進口報單、產品責任險。
6.價格是否合理。 |
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